“健康百家讲坛”之——中医说传统文化
5月23日星期六上午9:18分,中医萝卜公益学堂“中医说传统文化”顺利开展,讲座邀请了湖南中医药大学青年讲师团的曾晓静老师为大家讲解,了解《诗经》里的本草医药文化。
老师介绍:曾晓进,湖南中医药大学医史文献教研室。美国西南学院访问学者,中华医学会医古文分会青年委员,湖南省普通话测试员
《蒹葭》
蒹葭苍苍,白露为霜。
所谓伊人,在水一方。
溯洄从之,道阻且长。
溯游从之,宛在水中央。
“蒹葭”即“芦苇”
释名:初生的苇叫葭,未开花时叫芦,长成后叫苇。
性味:(根)甘、寒、无毒。(笋)小苦、冷、无毒。(茎、叶)甘、寒、无毒。(蓬 )甘、寒、无毒。
苇茎汤:用芦苇茎(切小)二升,加水二斗,煮成五升,再加桃仁五十枚,薏苡仁、瓜瓣各半升,煮成二升服下,吐出脓血即愈
中鱼、蟹毒:用芦根煮汁服。
牙龈出血:芦根水煎,代茶饮。
五汁飲:甘寒清热,生津止渴
做法--洗净鲜芦根,梨去皮、核,荸荠去皮,鲜藕去节,鲜麦冬切碎或剪碎,待用。以洁净的纱布或榨汁机绞挤取汁,冷饮或温饮,每日数次。
《卷耳》
采采卷耳,不盈顷筐。
嗟我怀人,寘彼周行。
“卷耳”即“苍耳”
性味:辛、苦、温,有小毒
功效:发散风寒,通鼻窍,祛风湿,止痛。
苍耳子散:辛夷仁半两,苍耳子两钱半,香白芷一两,薄荷叶半钱,上晒干,为细末,每服两钱,食后用葱、茶清调下
牙齿痛肿:苍耳子五升,水一斗,煮取五升,热含之。冷即吐去,吐后复含,不过一剂瘥。
《溱洧》
洧之外,洵訏且乐。
维士与女,伊其相谑,
赠之以勺药。
芍药性味:(根)苦、平、无毒,功效:养血和营、缓急止痛、敛阴平肝。
赤芍清热凉血,散瘀止痛。
白芍养血调经,敛阴止汗,柔肝止痛,平抑肝阳。
四物汤:熟地12g,当归10g,白芍12g,川芎8g。“妇科圣方”,补血活血调经
芍药花粥:选取色白阴干的芍药花6克,粳米50克。用粳米加适量水煮熟,放入芍药花瓣再煮2一3分钟即可出锅,加入白糖即成。
《黄帝内经·素问·藏气法时论》
五谷为食,五果为助,
五畜为益,五菜为充。
气味合而服之,以补精益气。
五谷谓稻、黍、稷、麦、菽
五果指枣、李、杏、栗、桃
枣甘,李酸,栗咸,杏苦,桃辛,五味入五脏,以助脏器。
五畜指牛、犬、羊、猪、鸡
牛甘,犬酸,猪咸,羊苦,鸡辛
五菜是指葵、韭、藿、薤、葱
葵甘、韭酸、藿咸、薤苦、葱辛
李
《南山有台》
南山有杞,北山有李。
乐只君子,民之父母。
乐只君子,德音不已。
性味:(果)苦、酸、微温
(核仁)苦、平、无毒
功效:(果)清热、生津
(核仁)利小肠,下水气,消浮肿。
栗
《定之方中》
树之榛栗,
椅桐梓漆,
爰伐琴瑟。
性味:咸、温、无毒。
功效:益气健脾、补肾强筋。
腰脚无力——取风干的生栗,每晨吃十多粒,再吃猪肾煮粥,必渐转健。
栗子燕麦炖排骨:栗子肉、燕麦、红豆、排骨、生姜适量。养胃健脾,补肾强筋。
枣黍稷
《七月》
六月食郁及薁,
七月亨葵及菽,
八月剥枣,
十月获稻,
为此春酒,以介眉寿。
九月筑场圃,
十月纳禾稼,
黍稷重穋,禾麻菽麦。
枣
功效:补脾胃,益气血,安心神,调营卫,和药性。
性味:甘、辛、热、无毒。
补益大枣粥:大枣七枚(去核),青粱粟米二合。上二味以水三升半,先煮枣取一升半,去滓,投米煮粥食之。治中风惊恐虚悸,四肢沉重。
黍
去壳叫黄米,性黏,可酿酒
性味:甘、温、无毒。
功效:补中益气。
稷
功效:和中,益肾,除热,解毒。
性味:甘,咸,凉。
活动现场气氛热烈,观众们积极参与,密切互动,掌声阵阵。至此,萝卜中医公益学堂传统文化系列第十六讲圆满结束。